1)、该设备为电加热夹层锅,每班使用前,应对各传动部位进行检查,添加润滑油,以免干磨,夹层锅厂家,损坏设备。
2)、检查各电器线路是否完好,导热油夹层锅,连接处是否安全、牢固,保险丝是否匹配,一切完整无误后,方可通电加热。
3)、开机前检查导热油加入量,加油量为加油口以下8公分。
4)、正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开加热使用。每日操作完后必须把电加热电源关闭。
立式电加热夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条
可倾式燃气夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,锅体底部采用燃气灶加热;固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),夹层锅,外涂防锈漆;(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
诸城永翔机械是专业生产食品机械厂家,公司拥有先进的加工设备,专业从事食品机械的科研与生产。夹层锅广义理解为带夹层的锅体容器,电加热夹层锅即夹层为加热系统的加热设备,行星搅拌夹层锅,同时可设计降温系统,蒸汽夹层锅性质也基本相同。根据工艺的要求配置保温及搅拌设备并提供自动及手动操作。包括搅拌的控制、加热的控制、进出料的控制等。工艺的要求不同,对锅体的容积要求及其他的配置不尽相同,属非标容器,欢迎来电咨询。