发酵罐设备取用的是内循环方式,用搅拌桨来分散和打碎气泡,发酵罐的溶氧速率高,混合效果好。它的罐体采用SUS304或316L进口不锈钢的材质,化工厂大型储存罐生产厂家,罐内配有自动喷淋清洗机头,确保生产过程符合GMP的要求。发酵罐在广泛应用在乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业上。近几年来随着科学技术的发展,作为关系国计民生的发酵行业取得了迅速的发展,发酵设备也从传统方向走向现代化方向。
应用于厌气发酵的发酵罐结构可以较简单。对这类发酵罐的要求是:能封闭;能承受一定压力;有冷却设备;罐内尽量减少装置,消灭死角,便于清洗灭菌。酒精和啤酒都属于嫌气发酵产物,其发酵罐因不需要通入昂贵的无菌空气,因此在设备放大,制造和操作时,都比好气发酵设备简单得多。
用于好气发酵的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气,并为考虑通入空气的利用率,故在发酵罐结构上较为复杂,常用的**械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。
发酵罐在国内市场主要使用的分类按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风的和非机械搅拌通风发酵罐两类,按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌两类。
发酵罐主体里面设有夹层、保温层、可以加热、可以冷却、具有保温的功能。发酵罐的罐体与上下椭圆头均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,它的卫生无死角,而且全封闭的设计确保物料始终处于无污染的状态下混合、发酵。发酵罐的设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔、进出料口等装置。
公司主要产品有:小试发酵罐,全自动不锈钢机械搅拌发酵罐,全自动磁力搅拌发酵罐,全自动玻璃发酵罐,多联体不锈钢发酵罐,成套发酵工程设备,自动控制系统,*集中控制系统,发酵配件等.
一种食用菌发酵罐,本实用新型涉及食用菌机械生产领域,尤其涉及一种食用菌发酵罐。一种食用菌发酵罐,包 括外壳体,所述外壳体上部设有压力表,一侧设有观察窗,所述外壳体由两层不锈钢层组成
指标温度冷却控制:冷却水温+5℃~50℃(±1℃)(冷却水需源另配)搅拌转速:显示调速范围0~410(±5)rpm空气流量: 0~5L/min,底部进气经底部微孔烧结板分布pH控制:显示控制范围2.00~12.00pH±0.05,自动流加酸或碱控制罐体总容积2L,设计压力0.2MPa,高工作压力1.5kg/cm 2,底部不锈钢烧结板孔径:200目底部出料阀:可分别排放料液和固体颗粒其他罐**接口包括: pH电极口、温度电极口、搅拌口、投料口、液体加料口(带喷淋环)排气口、加氨口、 一个备用电极口(可供插入溶氧电极)、循环水入口、循环水出口;罐底接口包括:通氧口、固液分离的出料口(取样口)