液体发酵罐
型号名称 液体发酵罐
设备概述 本系列产品采用顶装式机械搅拌系统搅拌器转速采用变频可调发酵温度、PH、溶解氧、转速等参数自动控制可调自动记录、贮存、打印可选配适用于发酵产品的小试、中试和大生产。
适用范围 该系列产品适用于多数液体发酵设备具有稳定性好操作方便等特点。用户可根据发酵工艺选用相应结构与造型多级发酵含有种子罐和发酵罐。
机械搅拌式发酵罐基本条件
①发酵罐应具有适宜的高径比。一般高径比为2.5-4。②发酵罐能承受一定的压力。由于发酵罐在消毒和正常工作时,罐内有一定的压力和温度,因此罐体各部件要有一定的强度,能承受一定的压力。
③发酵罐的通风搅拌装置要能使气泡分散细碎,气液充分混合,保证发酵液必须的溶解氧,提高氧的利用率。
④发酵罐应具有足够的冷却面积。
⑤发酵灌内应抛光,北京鸡粪发酵罐,尽量减少死角,鸡粪发酵罐节能,避免藏垢积污,使灭菌彻底,避免染菌。
⑥搅拌器的轴封严密,尽量减少泄漏。
一、用途及特性:
1、用途:适用于酸奶及乳酸菌饮料母液发酵、酿造、佐料、制药、化工及菌类培植,其作用可加热、保温及冷却,为全封闭卫生型发酵**设备。
2、特性:材料均采用进口304、1cr18Ni9Ti组成。本设备具有节能、消声、耐腐蚀、生产力强,清洗和操作方便等优点。
二、技术特性
1、有效容量: V=200~1600L
2、工作压力: 0.15Mpa
3、真空压力: 0.09Mpa
4、工作介质: 酸奶、菌培植。
5、温度控制:0~1000C
三、基本结构及安装:
1、总体结构:
A、固定式主要由罐体与支脚组成。
B、罐体内胆及封头由优质不锈钢抛光制成。
C、夹套与加强筋由A
3板,保温层采用玻璃石棉组成。
D、外包皮、磨花鱼鳞纹,采用优质304、1Cr18Ni9Ti材料。
E、搅拌器与锅盖密封采用机械密封件组成 。
F、罐盖上下连接采用不锈钢螺柱,密封垫片采用XB250橡胶。
2、安装调试:
A、由于长途运输,首先对各连接螺纹进行检查。
B、对搅拌器应作空车试运转检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用。
C、连接后,对各接头处检查,鸡粪发酵罐经久,如漏气,可旋紧管接头与螺柱,直到不漏为止,方可正常投产使用。