1:机械搅拌式发酵罐类型
机械搅拌式发酵罐是发酵工厂常用类型之一。它是利用机械搅拌器的作用,使空气和发酵液充分混合,促进氧的溶解,以保证供给微生物生长繁殖和代谢所需的溶解氧。它是借搅拌涡轮输入混合以及相际传质所需要的功率。这种反应器的适应性较强,从牛顿型流体直到非牛顿型的丝状菌发酵液,肥料发酵罐参数,都能根据实际情况和需要,为之提供较高的传质速率和必要的混合速度。缺点是机械搅拌器的驱动功率较高,一般(2-4)kw/m3,这对大型的反应器来说是个巨大负担。
2:机械搅拌式发酵罐种类
气液接触过程的主要有有以下几种:气相和液相需要的停留时间分布、允许压力降、相对质量流率、是否逆流接触、局部混合能力、是否需要补充或移出热量、腐蚀条件、泡沫行为与相分离、反应时需要的流型、反应与传质的关系、层流和过渡区的流变行为等。这些因素又大都与搅拌器关系密切。
搅拌槽内的气体分散大致有以下几个状态:气泛状态(大部分气体未分散,气泡沿搅拌轴直接上升到液面),载气状态(气体基本得到分散,分布器以下分布不良),完全分散状态。
固体发酵罐的工作原理:微生物生长在潮湿不溶于水的基质进行发酵,在固体发酵过程中不含任何自由水,随着微生物产出的自由水的增加,固体发酵范围延伸至黏稠发酵以及固体颗粒悬浮发酵。可以认为每个细胞之间的生长环境未必相同。为提高培养效率,采用增大表面积的办法。实验室内一般采用试管斜面、培养皿、三角瓶、克氏瓶等培养,工厂大多采用曲盘、帘子以及通风制曲池等,特别是在霉菌的培养中,目前仍采用固体培养法制曲。由于选取农副产品如麸皮等作原料,肥料发酵罐说明,价格低廉,其颗粒表面积大,疏松通气,原料易大量获得,因此,酿酒行业用得很普遍。但是,由于大规模表面培养技术仍有很多困难,在发酵生产上,能用液体表面培养的,大多采用液体深层培养法来代替。
本设备可用于中药、食品、化工行业的常压、微压、水煎、温浸、热回流、强制循环、渗漉、芳香油提取及**溶煤的回收等多种工艺操作。外形细长,所占建筑空间较大,对传热传质均为有利,使浸取效率提高,适于醇提、渗漉系统。设备成套供应包括:除沫器、冷凝器、冷却器、油水分离器、过滤器、气缸控制台等附件。
1、 材料采用进口316L或304材质,江西肥料发酵罐,内表面经抛光处理,表面粗糙度Ra0.4μm。
2、 搅拌分**部机械搅拌和底部磁力搅拌,肥料发酵罐搅拌,形式有推进式、螺旋式、锚式等。
3、 配置有:空气呼吸器、温度计、蒸汽灭菌口、卫生型人孔、液位计及自控系统、万向旋转清洗球或根据客户要求进行配置。
4、 夹套可根据客户要求,分盘管夹套、全夹套、蜂窝夹套。
5、 保温可根据客户要求,采用岩棉、聚氨酯发泡、珍珠棉等填充,外壳亦可根据客户要求进行平抛光或者拉丝和亚光处理。