1、本机性能稳定结构紧凑布局合理、坚固耐用,采用皮带传动;功耗低效率高,安全卫生,配脚轮,移动操作方便,拌和均匀,向顺方向转动正常炒货,向逆方向转动自动出炒货,十分方便,炒出的炒货即好看又好吃,
2、维修方便,成本低。用于油坊或炒坊的新型炒籽机,有一个倾斜的滚筒,滚筒内有一环形通道,对内筒加热,内筒中设置有炒板,昌乐夹层锅,原料连续加入内筒中,随着着滚筒的转动,原料一边被炒板搅动,一边被推动沿滚筒滑向出料口,该设备焙炒的芝麻,榨制成香麻油,其色、香、味质量均与小磨香油相当,
3、本机采用了先进的滚筒卧式结构,滚筒加热均匀,并有保温功能,自动旋转、自动翻炒、自动出锅,工作时滚筒不停地旋转,使炒货食品上下、左右、前后、立体翻炒,可倾夹层锅,不会出现粘锅现象,炒制出的食品色泽金红亮丽,电加热夹层锅,香气扑鼻。炒货出入锅十分方便,只需按动正反转开关,电机既带动滚筒反转,炒货就会自动出锅,迅速快捷,省事不费力,蒸汽夹层锅,干净又卫生。
1、紧定锅体固定螺钉,倾斜时不至于出现锅体晃动。
2、正确连接各部件。
3、安装完毕应作空车试运检查,运转正常后方可投产使用。
使用注意
1、 进蒸汽看压力表缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,使用时不得**过额定工作压力;疏水器应该保持正常
工作、保持锅内冷凝水及时溢出以免影响加热效果;如疏水器不正常工作应该及时维修正常后再使用。
2、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
3、 可倾式搅拌式夹层锅,每班使用前如果需要应在各转动部位采用30#--40#机油润滑。
4、 使用水质氯离子含量不能**过25mg/L。
可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好,应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。